Сергей Соколов - автор портретной галереи почетных граждан Ярославля. Он также является автором интерьеров и монументальных росписей государственных учреждений. Станковые работы художника находятся в Ярославском художественном музее, Музее истории города Ярославля, Ивановском областном художественном музее, Международной конфедерации союза художников (Москва), Музее МАРХИ (Москва), Александровской галерее (Париж), частных коллекциях в России, Соединенные Штаты, Франция, Германия и другие страны. С 1991 года Сергей Соколов занимается иконописью. Он возглавляет иконописную мастерскую Гурия Никитина, созданную по благословению архиепископа Костромского и Галичского Александра (Могилевского) (2003), где работают мастера иконописи и настенной росписи, реставраторы и мастера других направлений церковного и прикладного искусства. Здесь иконы созданы в лучших традициях мастеров Оружейной палаты, Ярославской и костромской иконописи XVII века, московской иконописной школы XV—XVI веков, а также в новоафонском стиле конца XIX — начала XX веков. и в академической манере письма. Иконы, созданные в мастерской, находятся в храмах России, Казахстана, Украины и Бельгии. Работы иконописной мастерской были отмечены высокими наградами Русской православной церкви.